高性能绞肉机可根据客户需要,配置或不配混料装置,也可选配集成制冷系统,
用于对绞肉效果有顶级要求的企业,
该系列绞肉机可配置“Unger”5组件B98-E130切割系统或“Enterprise”E32-E56切割系统,
经过特殊设计的绞龙和绞龙套能加工出颗粒感十足的肉馅,原料温升降至最低,且十分节能,
整机由高品质不锈钢制造,机身、料仓及进料口采用无缝焊接技术,
绞龙套和搅拌臂不需要专用工具,
就可以拆卸,简单、快速、易于清洁,
产品安全和卫生标准符合CE认证要求。
AMG系列绞肉机配置高效的、运转柔和且动力强劲的搅拌装置,
短时间内可将不同原料、或原料与添加剂及香料之间混合均匀,
如生烤肠或调味汉堡饼的加工就是其典型应用。
型号 / Model | AMG200 |
电压 / Voltage | 400V, 50Hz, 3 phase |
绞龙功率/Worm Power | 3.0kw |
混料机功率 / Mixer Power | 0.75 kw |
保险丝/Fusing | 16A inert |
切割组件/ Cutting Set | Enterprise |
组件型号/ Size | E-32/B-98 |
每小时产量/ Output approx per hour | 1200 kg/h |
托盘容积/ Tray Volume | 70 L |
机械重量/ Weight approx. | 290kg |